今早胜哥在网上看到这么一句话
离家久了才发现
一个人时最常想起的除了爸妈
就是家乡的好吃的
“乡愁”一不小心就成了“乡馋”
与其让唾液和思念一起狂飙
不如跟胜哥来解解愁（chán）
（一个被乡馋所伤的胜哥↑）
哈尔滨孩子的最爱，别的地方都不！正！宗！ 裹番茄酱的我也只能呵呵 ！糖醋香从胜哥还是个孩子时就开始飘，到你有了孩子还在飘～
嘴刁的朋友吃不惯南方的大米，要是在哪家馆子能吃上一次 五常米 ，绝对会爱上那家店！
回哈尔滨无论行程多紧，必须叫上好哥们撸个串！吃点毛葱大蒜，叫锅毛肚，蘸点蒜蓉辣酱配陈醋， 完美解决“乡馋” ～
我就说一件事，你一定有同感！某个加班的晚上犯了“乡馋”，就想来跟 红肠配面包 。买了好几根“正宗哈尔滨”红肠，却怎么也吃不出家里的味。
一言不合就想 啃骨棒吸骨髓 ，大口肉大口米饭，把吸管吸得滋啦香！肉汁沾在大米饭上贼好吃！
“乡馋”在想念 老妈那盘柿子炒鸡蛋 中达到了最高点！
整个黑龙江都知道齐市烤肉最牛掰！一个烤锅、一盆拌肉， 只有想不到，没有烤不了！ 家家都有一个拌肉高手！ 一帮志同道合的朋友，炭火烧起来，肉烤起来！
佳木斯孩子们回家并不想吃什么大鱼大肉，就想先去 新鲜三姐妹啥的买一碗拌面 ，再点盘牛肉丝、茄子豆角拼盘……而已！
佳木斯孩子也好撸串，不过他们更爱家里的 烤饼夹串 ！尤其是串上的肥肉配上烤饼，真没sei了！
北京人的家中，一年四季少不了的就是冰霜里会放在一碗炸酱。夏天就着过水凉面和独头蒜；冬季热腾腾的手擀面，浇上两勺酱，香的不行。 老北京可不会去外面的馆子吃炸酱面。
天津土著摊 煎饼果子都自带蛋 ，给摊主仨鸡蛋，无需眼神就能体会！妥妥的绿豆面！听说天津人上班前确认手机、钱包、钥匙、鸡蛋都带了，嗯，可以出门了。
蓬莱的 鲅鱼饺子 让无数吃货竞折腰！个头大到跟韭菜盒子一样！口感不柴不软，鲜香四溢，在蓬莱点饺子，不是30个20个的点，是3个5个的点～海鲜便宜又好吃，实在抵御不住的诱惑。
正宗的西安肉夹馍，饼里 面有且只有腊汁肉 ，没有其它任何东西，香菜，大蒜，青椒，芝麻等一切影响腊汁肉味道的东西。加任何东西，西安人都不会承认它为肉夹馍，这个关乎信仰！肉夹馍 分牛肉和猪肉！嘎嘎好吃！
要吃正宗的兰州拉面还得到兰州，在他们那儿每天 早上来一碗拉面 已经成为了一种生活习惯，大块的牛肉，浓郁的汤底，劲道十足的拉面，吃上一碗，好像一天都有了盼头。
在广西，最出名的要数两“粉”！螺蛳粉要在柳州吃，桂林米粉要吃到正宗的得到桂林。螺蛳粉的精髓在于汤，据说正宗的螺蛳粉汤底由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成，吃货们一边嗦粉，一边赞叹 “真臭，但真香” ！逛街饿了吃上一碗螺蛳粉，整个人元气满满！
钟水饺和龙抄手本地人一般都不会去吃，贵而且味道一般，重庆也没有鸡公煲！重庆火锅和四川火锅不一样！重庆偏辣，锅里铺满油辣子，四川偏麻，花椒多油辣子少。重庆火锅其实 最好吃的在小巷里 ，夏天再热也挡不住重庆人民吃火锅的热情。
肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油滴。 乐山钵钵鸡，你值得拥有！
一碗热干面，挑逗了多少人的味蕾！正宗热干面都是 芝麻酱加小麻油 ，凌晨3、4点开始把面煮好，然后都滩在桌子上，弄个大风扇对着吹，之后淋上小麻油开始搅拌，面条就会变得很有弹性很好吃。再来一碟酸豆角，一瓶豆奶，此生何求？
上海人以前家家都备着一罐猪油，用装过罐头瓶子装着，吃菜泡饭时舀上一小勺，香的很，口感也滋润丰腴许多。那种味道不是老上海可能不会知道！美食家蔡澜先生曾经写文《死前必食》，列数天下美食， 猪油捞饭 入选其一。
胜哥爱哈尔滨小烧烤，但心里还是惦记着怎么去新疆吃顿正宗的烤羊肉串，听大叔用特别的调调喊“新疆羊肉串喽”～新疆最常见的烤羊肉（串）是用铁钎子串的，烤好后的 一块肉有大拇指第一个指节那么大 ！一串四块肉，5元钱一串！
山西有道名菜—— 过油肉 ，出了山西就吃不到了！尤其是过油肉小花卷，酥酥脆脆，好吃到飙泪！
其实每个吃货去广州的目的很简单，就是吃！吃！逛！逛！逛吃！逛吃！艇仔粥、马蹄糕、蒸肠粉、乳猪、盐锔鸡、叉烧、白云猪手、鱼丸、牛丸、鱼肚、烧鹅烧鸭、手撕鸡、早茶、萝卜牛腩、鹅肠、各种点心、各种海鲜、燕窝鱼翅鲍鱼…… 为啥我只有一个胃？
贵州的美食很多，尤其是粉！吃 一个月不带重样的 ！老素粉、花溪牛肉粉、遵义虾子羊肉粉、水城羊肉粉、铜仁锅巴粉……嘶，再说下去口水都要流出来了。
大宁夏的 羊杂碎 ，红油汤，热腾腾的羊杂，洒上小葱香菜。唠起一筷子，连红油带香菜还有肉， 中卫的蒿子面 ，热腾腾的臊子，滑爽劲道的面条，好吃的不要不要的！
说到福建，必然是佛跳墙啊！至今还记得食神里周星驰做的佛跳墙，看着就诱人！ 旺火烧沸慢火煨 五六个小时，光想想都受不了！
膘肥肉嫩的羊蒸煮后蘸盐吃，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩。还有用羊肉、羊下水和草原上野韭菜做馅的“布里亚特包子”，都好吃到让你 憎恨体重秤 ！
沙茶面是厦门最有名的小吃之一，在厦门沙茶面店遍地都有，可以说是来厦必尝美食之一。配上烧肉粽板栗、猪肉、香菇、虾米再配蒜泥和甜辣酱一起吃，就是 老厦门的味道 ！
不知道今天又勾起了谁的“乡馋”？
写完这些胜哥猛然顿悟
大中国都是我的故乡！
减什么肥！上什么班！
老板，我要去解馋！
（领取时需要携带身份证 ）
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