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【糖艺荟萃】吹糖人!糖画儿!那些年回忆里那一抹“甜”

  • 2019-05-12 18:58:18

  • 酸、甜、苦、辣、咸五味之中,甜最让人欲罢不能,人类老祖宗从很早就琢磨着怎么制糖,而后发展为花样百出的糖艺绝活儿。今天,我们来聊一聊记忆中糖艺的那点事儿。




    记忆中孩提时代,每到庙会,我们都会欢呼的跑去见那个 神奇的“魔术师” 有多神奇? 能够吹出 栩栩如生 的大虾,他能够绘出惟妙惟肖的神龙!


    每当“魔术师”做好一个糖人儿或糖画儿, 你就去看吧! 一个个肉呼呼脏兮兮的小手小心翼翼的捧着那件“宝贝”,留着亮晶晶的口水,咧着掉牙的小嘴儿嘻嘻的笑着!




    这般甜蜜的回忆是我们最难忘的童年!7月13日,天津卫视《群英会》节目播出了 “古今糖艺” 特辑——原汁原味的吹糖人、画糖画,勾起了小编童年的甜蜜回忆! 传统的糖艺在年轻糖艺师手中花样翻新,不可思议的糖艺作品融汇各种技法,让小编看的大饱眼福!



    视频来源于腾讯视频


    吹糖世家的传承人—— 马青旺 老师现场制作龙虾须时展示了拉糖的高湛技艺!让主持人团直惊呼“真没想到这糖能抻这么细!”




    这时候傲娇的小编忍不住出来炫耀了:我们 马大姐酥糖 秉承传统制糖工艺, 严格按照“八把工艺”, 同时又结合现代化的生产线,最大限度的保证每一粒糖果口感 酥、脆、香、甜。



    糖果有一种独特的香味,吃起来,不粘牙,不留渣。糖块是 虾段形状 ,表面光亮、形态饱满,白、褐色相间,层次分明,像一只虾的中段,也因此尤以大虾酥糖为上乘佳品!




    马大姐酥糖传承 地道北京味 ,自1991年问世以来多次获奖,赢得广大消费者的喜爱,成为节日必备佳品,也成为走亲访友的伴手礼佳品。




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