“食育”是养成孩子们良好饮食习惯的重要途径之一，在食育手作课堂上，孩子们运用超强的动手能力和想象力去创造美食，实现从饮食教育延伸到艺术想象力培养和人格培养，让孩子身体健康、精神富足。
鹿溪闲院食育课堂经过一段时间的沉寂又重新回归了，于是我迫不及待的带上孩子去体验了新一期的食育手作课程，这个星期的主题课程是炸萝卜丝，听说活动用的萝卜是小院自己种植的哦！健康又有机~
在老师的耐心讲解下，小朋友们亲自动手做出了金灿灿、香喷喷的萝卜丝，准备材料、调味、腌制、和面、油炸……几十分钟后，香脆可口的炸萝卜丝新鲜出炉，大家也玩的不亦乐乎！
对孩子和家长来说，“食育”是非常有趣又有意义的一件事情，如果你没有时间带孩子去外面参加食育课程的话，和小朋友在家里一起动手制作美食，也是非常有意义的哦~