松潘的春天来了,此时不如去松潘古城,迈着慢悠悠的步子,品尝着地道松潘美食,欢喜莫过于此。
松潘古城茶马驿街区,千年以前,这里是茶马互市的集散地,一砖一瓦一草皆是历史的沉淀,民俗客栈鳞次栉比,亭台楼阁、雕梁画栋,古色古香,韵味十足,仿佛一瞬间穿越千年,亲眼见证了千年前古城茶马互市的繁华。
除了游玩,最牵住人心的,还是那怎么吃也吃不完、怎么吃也吃不腻的松潘美食。
酸菜面块,是特色的松潘传统美食,经过人工擀出来的面块和酸菜汤头的黄金搭配。面香浓郁、酸爽劲道,一口下去,让你吃了还想吃,念念不忘
刚出炉的穹锅馍馍,外面的皮烤的焦脆,里面却是绵软可口,让人百吃不厌。
在松潘人的餐桌上,只要有土火锅,那必然是C位!煮熟后的土火锅,一阵阵鲜香扑鼻而来,让人忍不住吞口水。
L0P汤红粉白的松潘粉汤,顺滑鲜香,配着红油的底汤和牛肉臊子,流入喉咙,全身发热冒汗,那是没得说。
牧民千百年来的传统美食——手抓肉,吃的时候,用小刀把肉切小块,蘸上小料,然后就大口大口地吃,安逸得很。
还有韭菜盒子、凉粉、凉面、砂糖卷儿、酥油糌粑茶、洋芋汤圆……赶快带上你512G的胃,赴一场松潘美食之约。